東京でのイベント(コチラ⇒●)で、
ご縁のあった、
ハナププ珈琲。
大好きな珈琲が、
根本から覆されるハナププ珈琲。
「本物を知ることは本物を守ること」
ハッとさせられる。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja6ZGKbCmv7o3Y8Z0XHhyphenhyphennm0ko01RoOKL20ENhNDGL9_lSApCGbGlGm0yk3HxMtgwl_2SIBr4GjRccD16sfjdaxwYpaK-Uhatt_hiTZVxSCnXfXQQAqMWTSVgf0hfPpxsN7ki3sXl_qEZ_/s320/IMG_5173_R.jpg)
ハナププ珈琲インドネシア・スマトラ島で代々続けられている、
農薬・化学肥料を一切しようせず、独自の自然農法で育てられた、
珈琲生豆を現地で、正当価格で買い取り、
目の前で焙煎して
「珈琲とは?」だけではないたくさんの事を教えてくれる。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpwlTzxw16u44_YNDeIOcR01zW3TDAMQJ9R0KEymUgdS_npS2ON5FQhN7D3qHfTOqTj9n44dr94qQkYuJYiriBHTyaizA7I1wr_Er1HlchVVWAdli2gKR9IuIrSQvKLK1xKMRLtK-KJLZ9/s320/IMG_5169_R.jpg)
今回2度目に、
お互い金曜日のみナマステ自由空間にお邪魔し、
またあの焙煎中の香り。
そしてお味。
そしてお話を聞く事ができた。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWKV_ifRpb3f4tjBZF2ZxEl46GtMlT4IkQKlLT3zLHhylawoPz_ySKZD0ifbeai1MsYRt2O1F0-6Q6N6AJ5meQmUmvZYapMllAJ3_g7L0v7YXNkWSUKzJ8cNN1gS_RRmFyorVgNGtQ516_/s320/IMG_5170_R.jpg)
まずは、
「知る」
という事。
その活動をされています。
今私達は、色んなものから知るという事ができる。
テレビ・インターネット。などなど。
そこからではない、
本当を知る。
自分の五感をフルに使って、
「本物を知る」
いつもありがとう。
そしてごちそうさまです。
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